中国预制菜展 中国泡博会接连开幕 振威会展助力产业提质升级
消费是拉动经济增长的重要力量。作为当前消费新热点的预制菜产业，2023年中国预制菜市场规模为5165亿元，同比增长23.1%，到2026年有望超过10720亿元。2023年中央一号文件提出，培育发展预制菜产业。在地方层面，包括广东、福建、山东、河南等在内的多地政府也发布了相关鼓励政策，或将预制菜明确写入当地政府工作报告中。
“烟花三月凝春意，万般花树竟自由”。会展是经济的晴雨表，产业的助推器。振威国际会展集团作为全球会展综合服务商，分别于3月15日-17日和3月16日-18日，在广东佛山和四川眉山两地，成功举办第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会和2024第十四届中国泡菜食品国际博览会。两展共计展出面积超过6万平方米，带动产业合作超过300亿元。
3月15日-17日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会成功举办。预制菜产业大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。中国农产品市场协会会长张玉香，省政府、省农业农村厅相关领导，市委书记郑轲，市长白涛，市委副书记、顺德区委书记刘智勇等出席开幕式。
大会同期举办了2024广东（佛山）预制菜产业博览会，展览面积超3万平方米。由振威会展全面办展、运营。现场组织广东省21个地市、预制菜产业园区、全国预制菜领域龙头企业及产业链相关企业悉数参展。广西馆、山东馆等代表省际交流的代表团，何氏水产、安井食品、逮虾记、盖世食品、新雨润、乔拜恩、钧健农业、懿嘉食品、乐从供销社、生生农业、粤香食品、荣亿食品、甘竹食品等近千家知名企业参展。据统计，开展首日，专业观众达近3万人次，全国19个省份均派代表团莅临参观。打响佛山顺德作为“中国预制菜之都”、“2023全国十大预制菜产业基地”的龙年第一炮。
大会期间发布了我国首个预制菜产业链安全标准体系框架，多项中国预制菜产业系列前沿科技成果，《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》《预制菜出海指南》，以及2024中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜。大会还促成了顺德预制菜产业园项目合作、基金投资、预制菜全产业链及战略合作伙伴等项目签约，举行了2024年世界美食之都（顺德）城市交流活动启动仪式。
3月16日，由中国食品工业协会、中国食品土畜进出口商会联合主办，眉山市人民政府承办，振威会展集团组织运营，以“健康食品·世界共享”为主题的2024第十四届中国泡菜食品国际博览会在眉山开幕。四川省人大常委会副主任祝春秀宣布开幕。眉山市市委书记胡元坤，马尔代夫驻华大使馆临时代办胡达·谢里夫，中国食品工业协会党委副书记、副会长王琪，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣致辞。眉山市市委副书记、市长黄河主持开幕式。眉山市市人大常委会主任刘先伟，市政协主席黄剑东，市委副书记、天府新区眉山党工委书记赵文峤出席。
本届泡博会是振威国际会展集团组织运营的一届高标准、高规格、高质量的产业盛会，展览面积30000平方米。眉山市市委书记胡元坤在开幕式致辞中表示，本届泡博会参展产品相较往届更加多样、专场活动更加丰富，展会期间商贸洽谈、技术研讨、文化交流不断，展览成果丰硕。
本届泡博会聚焦泡菜、预制菜和调味品等食品特色产业，设有“一带一路”国际馆、预制菜主题馆、泡菜主题馆、县区特产馆、科技制造馆五个专业展馆以及东坡美食文化节集市，吸引了包括澳大利亚、新西兰、俄罗斯、韩国、法国等20个国家在内的306家参展商共襄盛会。其中，国际馆设东南亚、俄罗斯、西欧、澳新、日本、韩国6个国际综合展区。预制菜馆中，五大预制菜大省河南、福建、广东、山东、四川均有预制菜企业参展，四川预制菜代表企业高金、通威、王家渡、铁骑力士、新希望均由企业总部安排参展。据统计，本届展会展出展品品类多达3000余个，现场观众突破80000人次。
展会同期举办了多场配套活动，发布了中国·东坡泡菜产业指数，同时举行了重点项目签约签单仪式。其中，招商引资项目20个，金额141.88亿元；采购签单65.58亿元。
振威国际会展集团作为全球会展综合服务商，展会项目涉及能源资源类、装备制造业、新能源汽车、科技与生物医药、高端消费与电子、环保节能与市政、海洋海工海事、农业食品类八大板块。通过会展平台，实现助力产业聚焦、产业招商、产业落地，全面高质量发展。乘全球经济大势，国际融合发展需要，中国展览业专业化、细分化和走出去步伐将进一步加快。振威会展2024年除将在北京、上海、天津、广州、深圳、成都、郑州、西安、新疆等多地开展自办专业化展会。还将强势出海，在俄罗斯、德国、越南、墨西哥等多地筹备举办专业展会，助力中国企业出海，展现大国品牌风采，为中国会展业屹立于世界会展强国之林贡献力量。
文章来源：人民网、中国日报、广州日报、澎湃新闻